LIVRO SOBRE SIMBOLOS GAÚCHOSO

Instituto Gaúcho de Tradição e Folclore cumprindo a função didática e cultural dos festejos farroupilhas está lançando um livro, contando a origem, o significado e as utilizações dos símbolos, que fazem parte do temário 2008 – “Nossos símbolos: nosso orgulho!”. A edição da obra é composta por 14 capítulos divididos em: Bandeira; Hino Rio-grandense; Armas, a planta Erva-mate; a ave Quero-Quero; a flor Brinco-de-Princesa; o Cavalo Crioulo, a planta medicinal Macela; a bebida Chimarrão; o prato típico Churrasco; o Galpão de Estância; a Chama Crioula e o monumento do Laçador. E para finalizar, foi produzido um capítulo especial sobre a aplicação didática do tema nas escolas